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Pasco

En Huayllay también se disfruta de sabrosos platos como la Pachamanca (carnes y papas cocidas con piedras calientes y hierbas aromáticas), el Shihuayro (maíz molido y especias como el ají), el Mondongo (menudencias de cordero y maíz) o el cuy picante (roedor andino frito acompañado de papas y crema de maní).

Perú  país mágico y milenario
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El departamento del Pasco se encuentra ubicado en la zona central del país, abarcando su territorio zonas de sierra y ceja de selva. Limita al norte con Huánuco, al sur con Junín, al este con Ucayali y al oeste con Lima. Esta situada sobre los 4,337 msnm. Tiene un clima frío, con una temperatura máxima de 20oC y una mínima de menos 8 o C

Baños de Tambochaca.

Tiene una extensión de 25,320 kilómetros cuadrados y su población es de 242,659 habitantes. Tiene 3 provincias y 28 distritos con un índice de analfabetismo de 15.2%.

Su capital es la ciudad de Cerro de Pasco, que dista de Lima 296 kilómetros, la que se extiende sobre la falda inclinada del cerro de Ulianchin y a orillas de laguna de Patarcocha.

Otras ciudades de importancia son Oxapampa, Villa Rica, Yanahuanca, Chaupimarca y Huayllay.

Flores

PROVINCIA DISTRITO ALTITUD
Oxapampa Oxapampa 1,814 m.s.n.m
Chontabamba 2,000
Huancabamba 1666
Palcazu 460
Pozuzo 1000
Puerto Bermúdez 450
Villa Rica 2,068
Daniel Carrión Yanahuanca 3,184
Chacayán 3,357
Goyllarisquizga 4,170
Paucar 3,245
San Pedro de Pillao 3,629
Santa Ana de Tusi 3,760
Tápuc 3,675
Vilcabamba 3,445
Pasco Chaupimarca 4,338
Huachón 3,400
Huariaca 2,941
Huayllay 4,310
Ninacaca 4,140
Pallanchacra 3.115
Paucartambo 3,200
San Francisco de Asis de Yarusyacán 3,770
Simón Bolívar 4,200
Ticlacayán 3,500
Tinyahuarco 4,275
Vicco 4,114
Yanacancha 4,297

Orquidea

Distrito de Huariaca.
Es uno de los distritos más importantes que tiene la provincia de Pasco, se encuentra ubicadoen la vía Cerro de Pasco- Huánuco, presentas una flora muy importante por los bosques de eucaliptos con que cuenta a ambos lados de los cerros que la protegen.
Huariaca etimológicamente proviene de las voces quechuas . “huayra”= viento y “Aca” o “Q’aq’a” =rocas. Lo cierto es que, es una zona de cerros muy elevados , por donde el viento corre con fuerza, gracias a que su topografía tiene las características de un cañón.

Gallito de las Rocas

Flora y Fauna.
Pasco es una provincia que no tienen un piso ecológico estadar, pues las serie de distritos que la conforman ocupan zonas de puna y jalca. Por tanto, la puna cuenta escasa vegetación, pero con pajonales de ichus, la champa estrella, que es una variedad de las gramineas, que enraiza abundantemente, y que los pobladores la extraen del suelo para utilizarlos como combustible. Las aves que habitan se diversifican entre : gaviotas, yanavicos, garzas, patos silvestres, guachuas, pájaros pito, el cernícalo, la bandurria, gallareta americana, garza blanca pequeña, gallareta andina, huaco, Liclish fraylisco, garza bueyera, pato media luna, pato jerga, pariona o parihuana, pato cordillerajno, pato coloado, pato puna, pato sutro, pato rana, perdiz e puna, polla de agua,zambullidor blanquillo, zambullidor pimpollo, zambullidor de Taczanowiski.
Asimismo, se crían auquénidos como : llamas , alpacas y vicuñas.

Loro de Cabeza Azul

Historia de Chacayán

Chacayán es uno de los lugares históricos importantes de la provincia de Daniel Carrión,. Así, durante el gobierno del Virrey Francisco de Toledo ( 1569-1581), cuando se establece que los indios que vivían dispersos debían concentrarse en lugares adecuados para formar pueblos indios , y fue por ello que los habitantes de Chacayán adquirieron en calidad de compra la extensión de 14,295 Hrs., y para el cual se pago la suma de 200 reales de oro. A la Corona de España.
Chacayán fue creado como distrito en la época de la Independencia.
Chacayán se crea como distrito el 13 de setiembre de 1825, durante el gobierno de Bolívar, y posteriormente es ratificado, el 2 de enero de 1857 en el gobierno de Ramón Castilla . El 11 de noviembre de 1856 fue creada la Municipalidad de Chacayán, compuesto por 5 miembros, hecho que fue aprobado en la Sesión de l Convención en la ciudad de Lima el 29 de diciembre de 1856.
Chacayán perteneció a la provincia de Pasco, departamento de Junín , pero posteriormente a partir del 27 de noviembre de 1944 para a formar parte del departamento de Pasco.

Flores

Tápuc
La etimología de los pueblos andinos es muy curioso, pero hay que tomar en cuenta que generalmente proviene de voces quechuas o mixtas con el castellano.
La palabra Tápuc proviene e la voz quechua”Tapuy” = preguntar. Pues su origen se remonta a que los viajeros que pasaban por este paraje , preguntaban cuánto faltaba para llegar a Cerro de Pasco o en su defecto para llegar a Huánuco o Tarma. Era una especie de tambo de descanso

La flora y fauna oxapampina está diversificada en sus pisos ecológicos de selva alta y tropical. La selva alta conformado por los distritos de Oxapampa, Chontabamba, Huancabamba, Villa Rica y Pozuzo cuenta con una gran variedad de plantas curativas. Otrora, fue un vasto territorio de árboles maderables, pero hoyen día existe todo un proceso de reforestación de nuevas especie como el pino caen abundancia en el “Parque Nacional de Yanachaga y Chemillen” Esta reserva guarda en su interior más de 200 especies de orquídeas; animales como : roedores ( majaz o zamaño,cashuna, cupte), el sajino, garzas ( en el “Oconal” de Villa Rica), peces de río ( barbón) y en la zona tropical tenemos : loros, venados, sajino, sachavacas; peces como ( lisa, palometa, chupadora, doncella, zúngaro, etc.
Foto : loros, sajino, monos

Pasco, es un departamento muy complejo, porque presenta una gran variedad de pisos ecológicos y microclimas que van desde la puna hasta la selva tropical y , junto con ellos, todo una gran variedad de recursos naturales y culturales.
Pasco está conformado por tres provincias : Oxapampa, Daniel Carrión y Pasco . Cada uno de ellos con sus respectivos distritos.

Parte de  Cerro de Pasco.

En el corazón de la meseta andina y a 4.000 metros sobre el nivel del mar se encuentra el bosque de piedra más grande del mundo, una de las sorprendentes maravillas naturales casi desconocidas de Perú. El Santuario Nacional de Huayllay, 350 kilómetros al este de Lima y cercano a la ciudad de Cerro de Pasco, capital minera de Perú, cuenta con 6.815 hectáreas y reúne más de 4.000 formaciones rocosas que semejan gigantescos perfiles humanos, como el caminante o pensador, y animales, como la tortuga, la alpaca, el cóndor y el elefante

Pasco como todos los pueblos mineros del mundo, tiene una trayectoria histórica muy ancestral. Así, Cerro de Pasco, lleva consigo desde la creación mítica, hasta la histórica. Hay que recordar que , este territorio fue ocupado siempre por mineros del incanato, posteriormente por mineros de la Colonia, que extrajeron de sus entrañas oro y plata fundamentalmente, para más adelante, extraer los otros minerales de manera industrial y comercial

PRINCIPALES ATRACTIVOS
 
Bosque de Piedras de Huayllay
. Ubicado sobre una altitud de 4,335 msnm. Es un enjambre pétreo de multiformes rocas que la naturaleza las ha moldeado en forma imponente en una extensión de 60 km2. Es una belleza natural declarada Parque Nacional en 1939, el que permite apreciar formas tan variadas como elefantes, rostros humanos, fieras, torres, pórticos, esfinges, dinosaurios, guerreros, etc.. Ubicado sobre una altitud de 4,335 msnm. Es un enjambre pétreo de multiformes rocas que la naturaleza las ha moldeado en forma imponente en una extensión de 60 km2. Es una belleza natural declarada Parque Nacional en 1939, el que permite apreciar formas tan variadas como elefantes, rostros humanos, fieras, torres, pórticos, esfinges, dinosaurios, guerreros, etc.

Laguna de Patacorcha. Ubicada en las afueras de la ciudad. Bello paisaje con nevados, flora y fauna. Ideal para la pesca.. Ubicada en las afueras de la ciudad. Bello paisaje con nevados, flora y fauna. Ideal para la pesca.

Templo de San Miguel de Chaupimarca. Fundado en marzo de 1827, que guarda en su interior valiosas imagen de origen colonial.. Fundado en marzo de 1827, que guarda en su interior valiosas imagen de origen colonial.

Oxapampa. Provincia eminentemente agrícola, ubicada en la ceja de selva y famosa por sus colonizadores alemanes. . Provincia eminentemente agrícola, ubicada en la ceja de selva y famosa por sus colonizadores alemanes.

Pozuzo, poblado de origen europeo situado en la provincia de Oxapampa. Sus habitantes mantienen las costumbres de sus antepasados., poblado de origen europeo situado en la provincia de Oxapampa. Sus habitantes mantienen las costumbres de sus antepasados.

Villa Rica. Localidad perteneciente a la provincia de Oxapampa, en la zona de selva de Pasco. Caracterizada por su zona eminentemente cafetera.. Localidad perteneciente a la provincia de Oxapampa, en la zona de selva de Pasco. Caracterizada por su zona eminentemente cafetera.

Yanahuanca, capital de la provincia de Daniel A. Carrión. En su territorio se encuentra el yacimiento de Gollarisquiza. Productor de papas, oca y cebada en abundancia así como de ganadería ovina., capital de la provincia de Daniel A. Carrión. En su territorio se encuentra el yacimiento de Gollarisquiza. Productor de papas, oca y cebada en abundancia así como de ganadería ovina.

Parque Nacional Yanachaga – Chemillén. De 122,000 hectáreas, fue creado en 1986 y protege especies de animales y restos arqueológicos. Dentro de ella viven 60 comunidades de indígenas.

Valles de Palcazu, Anacayali, Neguachi y Pichis, conocidas por su producción agrícola, especialmente frutal, así como ganadería., conocidas por su producción agrícola, especialmente frutal, así como ganadería.

Valle de Huancabamba, famoso por su producción maderera como aguano, cedro, roble, tornillo, ulcumano y alfaro., famoso por su producción maderera como aguano, cedro, roble, tornillo, ulcumano y alfaro.

Huaricapcha o Wariq’apcha .

Este personaje creado en a imaginación de los antiguos mineros y antiguos pobladores de Cerro de Pasco. Es un ser mítico, d quien dice que era pastor de ovejas, y cuando alguna vez la lluvia acariciaba fuertemente los pajonales andinos, éste se refugió en una cueva, y al sentir intenso frío, encendió la paja seca que había en la cueva, y la tuvo encendida durante toda la noche . Pues la lluvia no cesaba . Hauricapcha se quedó dormido. Al despertar, ya con la luz del día pudo observar que donde había la hoguera, relucían entre las cenizas hilos muy brillantes de metales preciosos. Fue así que avisó inmediatamente al patrón, quien de inmediato se puso a explotar oro y plata. Y como iba la minería creciendo ,aumentaba la población de trabajadores y con ello se crea la antigua ciudad de Cerro de Pasco.

Más adelante, la minería se convierte en una fuente de explotación de mayor dimensión ; gracias a que en año de 1092 se instaló la Cerro de Pasco Cooper Corporation, ( Empresa minera)y junto con ella se construye la fundición de Tinyahuarco.
Allí empieza la explotación de las minas de Cerro de Pasco
Por otro lado, cuando el General don José de San Martín llegara al Perú, la Expedición Libertadora del Centro, comandado por el general Antonio Álvarez de Arenales, enfrentándose en esta altina ciudad frente a los realistas ( españoles). La historia expresa que muchos cerreños no sólo lucraron y apoyaron las lucha por la Independencia, sino que también participaron en la Guerra del Pacífico
Asimismo, estuvo el mismo Simón Bolívar durante la campaña libertadora.
Cerro de Pasco titulada tres veces : en el año 1639 como “Ciudad Real de Minas”; en 1771 “Distinguida Villa Minera del Cerro de Pasco” y, en 1840 “Opulenta Ciudad de Cerro de Pasco

Toponimia

Etimológicamente proviene de dos voces quechuas: YANA= negro y HUANCA o wanka = peña, roca de posición vertical.
Los cierto es que la capital de la Provincia de Daniel Carrión es Yanahuanca y este pueblo está rodeado integralmente por cerros con rocas gigantes, y que por humedad, se han plagado de musgos y líquenes, obteniendo un color negro. De allí que etimológicamente se le designa como La Ciudad de Rocas Negras.
Los distritos que conforman la provincia de Daniel Carrión se encuentran ubicados en quebradas, y a la gran quebrada se le llama “Quebrada de Chaupihuaranga”, que etimológicamente proviene de dos voces quechuas : CHAUPI = centro y HUARANGA= mil, pero también la voz quechua WARAN = mañana o amanecer y WARANG’A = amanecer. DE allí podría decirse que Yanahuanca podría llamarse etimológicamente el centro o la capital del amanecer.
Pero, políticamente la provincia de Daniel Carrión fue creada por la Ley No.10030, promulgada en el gobierno de Manuel Prado en la fecha del 27 de noviembre del año 1944,cuando se creara el departamento de Pasco.
En la fecha de su creación como provincia contaba con los distritos de : Yanahuanca, Tápuc, Vilcabamba, Chacayán y Goyllarizquisga ; pero posteriormente fueron creados los distritos de Santa Ana de Tusi, San Pedro de Pillao y Páucar.
Yanahuanca, se encuentra a 65 Km. de Cerro de Pasco.
Como todo pueblo andino, posee sellado muy profundamente el sentido mítico, mágico y religioso de los pueblos andinos.

Chacayán : Historia y mito

Etmología. Muchos mencionan que Chacayán significa = canto de un pajarito. El mito nos dice que antiguamente, donde es actualmente la plaza principal de este pueblo existía un manantial, poblado de espeso totoral y de árboles de aliso. Para sorpresa de algunos campesinos que laboraban en sus tierras de cultivo, un día en dicho manantial apareció un pajarito de color blanco que cantaba curiosamente como un ser humano y decía : cha-ca-yan, cha-ca-yán, chiquian, chiquian. Los campesinos sorprendiudos, persiguieron al pajarito tratando de capturalo vivo, pero derrepente a la vista de todos, este pajarito se transformó en piedra, y es allí donde ahora se festeja la famosa Fista de Los Compadres”. En honor a esos cantos divinos se llamó el lugar como Chacayán..
Pero, dentro de la mitología, se dice también que CHACAYÁN , antigiuamente era un tambo donde pernoctaban los comerciantes, arrieros y viajeros que pasaban de Huánuco a Cerro de Pasco, territorio al que los viajeros llamaban “Chacaychan”= lugar de reposo.

Los microambientes y el aprovechamiento humano de sus recursos
La Quebrada de Chaupihuaranga se extiende a partir de los 3,000 a 4,200 m.s.n.m, y sus tierras fueron utilizados para el cultivo desde la etapa Temprana del Formativo. La quebrada se halla en plena zona quechua. Tiene un clima templado, se encuentra entre las regiones Jalca y Suni, donde el hombre utiliza para su dieta alimenticia el maíz, calabazas, papa, trigo, las habas y alberjas.
Los terrenos de cultivo no conservan planicie alguna, por lo general son inclinados y por ello se aprovecha para hacer la andenería en terrazas, tradición que se conserva desde la época de los yaros.
Los terrenos son secanos y sólo se aprovecha la época de lluvias para la siembra de los productos alto andinos.

Los Yaros
Poderoso imperio, tuvo como despensa y cuartel militar en el actual centro poblado de Canchacucho - Huayllay, allí habitaron los llamados Pumpus que era el cuartel militar del ejército Yaro. Asimismo esta zona se encontraba el centro ceremonial más importante , en el cual rendían culto al Dios Raco ( cerro de forma piramidal ubicado en el actual pueblo de Raco) ; sin embargo, el dominio yaro abarcaba las provincias de Pasco, Daniel Carrión y extendiéndose hasta parte del departamento de Huánuco. Es decir era un gran imperio, al que sometieron los Incas .
Gracias a las poblaciones yaros que estuvieron distribuidos en casi todo la Quebrada de Chaupihuaranga, hoy encontramos una gran cantidad de restos arqueológicos, vestigios históricos, que son el orgullo de la promoción turística de toda la Quebrada de Chaupihuaranga.
Los yaros fueron hombres de paz, practicaron con mucha dedicación la agricultura y en muy poca escala la ganadería de auquénidos; pero sí practicaron el “Chaco” ( Cacería de la vicuña), Sus asentamientos humanos ubicaron en las colinas, sin importarles la escasez de agua

PROVINCIA : OXAPAMPA
Origen.

Este Territorio inicialmente perteneció a los nativos Amueshas o también llamados Yaneshas, quienes poblaron este vasto territorio desde épocas ancestrales. En 1635, gracias a la vocación evangelizadora de los sacerdotes franciscanos, fue visitado y evangelizado.
Don José de la Riva Agüero dice _: “Al momento en que más prosperaban las misiones y con más fundadas esperanzas , se internaban los franciscanos en las montañas , vino arrasar y aniquilar estos trabajos la Guerra de la Independencia”.
Fue entre los años de 1837 a 1840 que, don José Rufino Cárdenas se estableció en el valle de Huancabamba, y 16 años más tarde surge la idea de colonizar la zona, y juntamente con Esteban Bravo y Gregorio Rivera gestionan ante el Prefecto de Junín don Bernardino Bermúdez, para que los colonos de procedencia austro- alemana poblasen estas tierras.
Esta realidad se cristaliza cuando en el año de 1857, llega a esta zona el primer grupo de estos colonos, en mérito a un convenio firmado entre el Varón Schültz , y gracias a otro convenio firmado el gobierno peruano con el Sr. Scotland, llegaron 100 colonos más a esta zona, que fueron los más aguerridos.
Huancabamba existe desde el año de 1872, y siendo los primeros pobladores de este distrito los señores Rufino Cárdenas, Sotomayor y Ames, Genaro Sánchez, Pedro Rubio, Carlos Bottger, y algunos más no ubicados . Fue el año de 1902, que se construyen las haciendas de Anhuachanán de propiedad de la Sra. Rosa Maurtua Vda. De Cárdenas y y la Hda. Chilache de los Hnos. César y Miguel Maurtua, quienes cultibaban caña de azúcar para el destilado del aguardiente.
Entre 1870-1875 Rufino Cárdenas y Esteban Bravo abren una trocha de Huancabamba a Pozuzo; concluida esta misión, se instalan un tiempo en esa nueva zona, pero, no se acostumbran; mas bien juntamente con otros colonos de procedencia austro-alemana deciden cambiar de rumbo y descubren la tierra de pajonales llamada hoy “Oxapampa”.
En 1891 El barón Ernesto Müllenbruck , Pablo Bottger ,Eliseo Shrader y Juan Haenkel, se establecen en Chontabamba, distrito que hacía las veces de puente entre Pozuzo y Oxapampa. Enrique Bottger invita a más pozucinos para que se establecieran en Oxapampa.
Recordemos que, loa colonos no recibieron ayuda alguna del gobierno de turno, pues ellos solos supieron enfrentar las inclemencias del tiempo en la selva, los desafíos de la montaña virgen plagada de serpientes y otros animales peligrosos así como de las alimañas que los atacaban constantemente.
Para colonizar el trecho oxapampino, desde Quillazú hasta San Luis se propuso colocar a dada 10 cuadras una familia.
En 1895,llega un nuevo contingente de colonos procedentes de Lima; entre ellos figuran don Claudio Girbau, Mauricio Moses, José Vaogel, Rodolfo Schalaefli, y un año más tarde , los hermanos Müller.
El 22 de setiembre de 1944, por iniciativa del diputado por Pasco Ing. Manuel B. Llosa, quien presenta a la Cámara de Diputados el proyecto de ley de creación del departamento de Pasco , el Poder Ejecutivo , con fecha del 27 de noviembre de 1944 y con Ley No.10030 se crea el departamento de Pasco, y en su Art.5to.se lee:
“El actual distrito de Huancabamba se convierte en provincia con el nombre de Oxapampa, la que comprenderá los distritos de : Huancabamba, Oxapampa, Chontabamba y Villa Rica”

GASTRONOMÍA Y BEBIDAS.
La provincia de Oxapampa, guarda en su interior tres étnias muy bien definidas, aunque con el tiempo se ido meztizando. Estas tres étnias son : los descendientes austro – alemanes, los nativos y la población andina. Por tanto, las costumbres se cultivan en cada uno de estos sub estratos de la sociedad oxapampina. Así, los descendientes de los europeos, poseen sus propias costumbres en su vivir. Por ejemplo el vestido de las damas es de estilo tirolés, sus alimentos se conservan en la tradición desde sus ancestros así preparan: la sopa de Shitalan, el Carbonathatan, el Estrukala, Kneidel Supa ( sopa de pelotas) etc. En cambio los andinos ubicados en Oxapampa y Villa rica, consumen la comida preparada con carne de monte ( asado de venado, tacacho con cecina, asado de majaz o zamaño, etc.y la otra variedad que son las típica andinas, como la pachamanca .Los nativos preparan sus alimentos en base a la caza realizada de los animales de monte o silvestres, plátano y yuca.. Estos tienen un bocadillo llamado Ech no’cho( Anticuchos de caracol)
En cambio, en la selva tropical, los alimentos se preparan en base a pescados, y animales silvestres del monte como : venado, sajino, majaz, etc

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Dernière modification : 16 mai 2010
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